"Eksapro" siūlo platų naudotų komplektinių makaronų ir picų gamybos linijų asortimentą, būtiną didelės apimties maisto perdirbimo operacijoms. Šios gamybos linijos skirtos kiekvienam makaronų ir picų gamybos etapui - nuo tešlos maišymo ir minkymo iki gaminimo, kepimo ir gatavų produktų pakavimo. Mūsų makaronų ir picų gamybos linijų kainos svyruoja nuo 40 000 eurų už bazines iki 400 000 eurų už pažangias, didelio našumo pirmaujančių prekės ženklų, tokių kaip "Pavan", "Fava", "Bühler" ir "Rondo", sistemas. Kiekviena gamybos linija pasižymi unikaliomis specifikacijomis, pavyzdžiui, gamybos pajėgumu, automatizavimo lygiu, gaminamų makaronų ar picų tipais ir integravimo galimybėmis, todėl jos atitinka konkrečius jūsų gamybos reikalavimus.

Rinkdamiesi sukomplektuotą makaronų ar picų gamybos liniją, atsižvelkite į pagrindinius veiksnius, pavyzdžiui, planuojamų gaminti produktų įvairovę, reikiamą gamybos apimtį, pageidaujamą automatizavimo lygį ir paprastą valdymą bei priežiūrą. Šie elementai yra labai svarbūs norint gauti aukštos kokybės, nuoseklius gaminius, optimizuoti gamybos efektyvumą ir sumažinti darbo sąnaudas. Investicijos į mūsų naudotas makaronų ir picų gamybos linijas ne tik suteikia galimybę naudotis aukščiausios kokybės įranga gerokai mažesnėmis kainomis, bet ir palaiko tvarią praktiką, nes prailgina patvarių mašinų gyvavimo ciklą. Pasikliaukite "Exapro" įsipareigojimu užtikrinti puikų klientų aptarnavimą ir raskite tobulą gamybos liniją, kuri pagerins jūsų maisto perdirbimo veiklą.

Išanalizuokite "Exapro’sąrašus šiandien ir atraskite patikimas sukomplektuotas makaronų ir picų gamybos linijas, kurios užtikrina išskirtinį našumą ir vertę jūsų maisto perdirbimo poreikiams.


PAVAN AGNELLI RRS540

Metai: 1995

Talpa 500 u/h
Diržo plotis 540 mm

Pilna makaronų ar picų gamybos linija China, Guangdong JGB Karštas pasiūlymas

Metai: 2023

Koldūnų tipai: rankų darbo nėrinių koldūnų imitacija. Šiuo aparatu pagamintus koldūnus galima virti garuose, kepti ir virti. Jis puikiai tinka įvairioms kulinarinėms aplinkoms – nuo ​​kavinių ir užkandinių iki maitinimo įmonių. Įrenginys turi patogią sąsają. Jo intuityvus dizainas užtikrina, kad net minimalų išsilavinimą turintys darbuotojai (1 žmogus) galėtų jį efektyviai valdyti. Pildymo sistema pasižymi be įrankių, greitai išardoma konstrukcija, leidžiančia …

Koldūnų linija Zasada LDP-200

Metai: 2019

parduodama naudota Zasada koldūnų linija. Komplektą sudaro konvejeris, virimo katilas ir aušinimas.

Makaronų skutiklis 610 mm Arcobaleno

Metai: 1998

Makaronų pjaustyklė Arcobaleno Makaronų skutiklis 610 mm , paruoštas darbui.

Makaronų pjaustyklė "Agnelli" 540 mm

Metai: 2000

Makaronų pjaustyklė Makaronų plaktuvas Agnelli 540 mm. Agnelli 540 mm Metai: 2000

Pilna makaronų ar picų gamybos linija La Parmigiana ITALY SG 30 PIF

Metai: 2022

100% pilnai veikiantis SG 30 galima ekskursija galimas vaizdo įrašas

Makaronų pjaustyklė "Pavan S400

Metai: 1998

Makaronų pjaustyklė Makaronų plaktuvas Pavan S400 , paruoštas darbui Pavan S400

Pilna makaronų ar picų gamybos linija La Parmigiana ITALY SG 30 INV

Metai: 2016

100% pilnai veikianti mašina įvairių rūšių ir formų makaronų gamybai ... La Parmigiana našumas 30 kg grynasis/val. galimas vaizdo įrašas galimas patikrinimas

Picų gamybos linija

Metai:

Picų linija, kurią sudaro: Mėlynas juostinis konvejeris 500mm L x 400mm W Geotec Moulder, modelis G10 4CU nerūdijančio plieno Miltų dulkės Mac-Pan Sheeter diržas 470 mm x 2800 mm, dvigubas volelis Mėlynas juostinis konvejeris 400 mm x 1300 mm su papildomu 180 juostų sukimosi konvejeriu 500 mm x 400 mm Nuožulnus konvejeris, mėlynas diržas, 400 mm pločio x 1300 mm …

Pilna makaronų ar picų gamybos linija Cocozza PASTIFICIO – Linea Completa Del Fresco

Metai:

Parduodu urmu, kad galėčiau uždaryti verslą - minkymo mašina (25/30 kg) - Orecchiettatrice (Orecchiette E Cavatelli) (40 Kg/val.) - Juostiniai tipiniai produktai (kartu su Orecchiettatrice) (Fusillo Calabro, Fusilli Corti, Cicatelli, Foglie D'ulivo, Strascinate, Fusilli Avellinesi, Trofie) (80 Kg/val.) - Pasterizatorius (100 Kg/val.) - Konvejerio juosta (jungianti pasterizatorių su traktu) - Trabatto (200 kg/val.) - Varpų pakavimo mašina (veikia su inertinėmis …






Sukomplektuota makaronų gamybos linija

Metai: 2015

Parduodu visą makaronų gamybos įmonę, idealiai tinkančią norintiems pradėti arba plėtoti savo maisto verslą. Į asortimentą įeina: Pilnos gamybos linijos - visiškai automatizuotos, paruoštos nedelsiant pradėti veiklą. džiovyklos - 22 įrenginiai ir garo katilas, užtikrinantys tinkamas makaronų džiovinimo sąlygas. Silosai, užtikrinantys tinkamą žaliavų laikymą. Kiaušinių mušimo mašina, palengvinanti makaronų gamybos procesą. Pakavimo mašina, leidžianti greitai ir efektyviai supakuoti gatavą produktą. …

"Ecor International" OP 42 picų barstytuvas

Metai:

"Ecor International" OP 42 picų barstytuvas 2023 metai matomas Italijoje

Naudota "Ecor OR 35" picų lupimo mašina

Metai: 2020

Naudota "Ecor OR 35" picų lupimo mašina matomas Italijoje Mašina nuo 2020 m.



Geriausias kulinarijos automatizavimas: išsamus užbaigtų makaronų ir picų gamybos linijų vadovas

Komplektinės makaronų ir picų gamybos linijos yra gyvybiškai svarbios maisto perdirbimo pramonėje, nes supaprastina šių populiarių maisto produktų gamybą nuo ingredientų maišymo iki galutinio pakavimo. Šios linijos užtikrina nuoseklumą, kokybę ir efektyvumą, patenkina didelę paklausą, kartu laikydamosi griežtų higienos standartų. Suprasdami skirtingus šių gamybos linijų komponentus, funkcijas ir svarbiausius aspektus, galite gerokai padidinti savo veiklos pajėgumus. "Exapro", pirmaujanti naudotų pramoninių mašinų internetinė rinka, siūlo platų sukomplektuotų makaronų ir picų gamybos linijų pasirinkimą, suteikdama galimybę įsigyti aukštos kokybės įrangą konkurencingomis kainomis.

Sukomplektuotų makaronų gamybos linijų sudedamosios dalys

Sukomplektuotą makaronų gamybos liniją sudaro kelios tarpusavyje sujungtos mašinos, skirtos makaronų gamybos procesui automatizuoti. Pagrindinės sudedamosios dalys yra šios:

1. Ingredientų maišymas

  • Miltų ir vandens maišytuvai: Sumaišykite miltus, vandenį ir kitus ingredientus, kad susidarytų tešla. Didelio našumo maišytuvai užtikrina vienodą konsistenciją.
  • Vakuuminiai maišytuvai: Pašalina iš tešlos orą, pagerindami tekstūrą ir pagerindami galiojimo laiką.

2. Tešlos išspaudimas

  • Tašlos išspaudimo įrenginiai: formuoja tešlą į įvairias tešlos formas, pavyzdžiui, spagečius, penne ir makaronus. Įrengtos keičiamos įvairių formų štampavimo formos.
  • Lentų formavimo mašinos: Išlyginkite tešlą į lakštus lazanijai ar ravioliams
  • .

3. Džiovinimas

  • Džiovyklės: Pašalinkite drėgmės perteklių iš šviežių makaronų prieš galutinį džiovinimo etapą.
  • Nepertraukiamos džiovyklės: Strong>: Naudojant kontroliuojamą temperatūrą ir drėgmę, makaronai kruopščiai išdžiovinami ir užtikrinamas ilgas jų galiojimo laikas.

4. Aušinimas

  • Aušinimo konvejeriai: Palaipsniui atvėsinkite išdžiovintus makaronus iki kambario temperatūros, taip išvengdami kondensacijos.

5. Pjaustymas ir pakavimas

  • Pjaustymo mašinos: Supjaustykite makaronus norimo ilgio ir formos gabalėliais.
  • Pakavimo mašinos: Automatizuokite pakavimo procesą, užklijuodami makaronus į maišelius ar dėžutes, kad išlaikytų šviežumą ir higieną.

Komplektinių picų gamybos linijų sudedamosios dalys

Pilna picų gamybos linija automatizuoja procesą nuo tešlos paruošimo iki galutinio gatavos picos pakavimo. Pagrindinės sudedamosios dalys yra šios:

1. Tešlos paruošimas

  • Tešlos maišyklės: Sumaišykite miltus, vandenį, mieles ir kitus ingredientus, kad pagamintumėte picos tešlą. Didelės talpos maišytuvai užtikrina pastovią tešlos kokybę.
  • Tešlos dalytuvai ir apvalintuvai: Padalykite ir suapvalinkite tešlos porcijas, kad paruoštumėte jas kildinimui.

2. Kildinimas

  • Rauginimo kameros: Kontroliuojamos aplinkos kameros, kuriose tešla pakyla, išgaudama norimą tekstūrą ir skonį.

3. Lakštavimas ir formavimas

  • Tešlos kočiojimo įrenginiai: Išlyginkite tešlą iki vienodo storio.
  • Tešlos formuotuvai: Suformuokite iš tešlos picų pagrindus, paruoštus užbarstymui.

4. Įdarų naudojimas

  • Padažo dozatoriai: tolygiai užtepkite padažą ant picos pagrindo.
  • Įdarų dozatoriai: Automatizuokite sūrio, mėsos, daržovių ir kitų įdarų uždėjimą.

5. Kepimas

  • Konvejerinės krosnys: didelės talpos krosnys, kurios picas kepa tolygiai ir efektyviai, užtikrindamos pastovią kokybę.
  • Dekinės orkaitės: Siūlo meistrišką kepimą, kad būtų užtikrintas tradicinis picos skonis ir tekstūra.

6. Aušinimas ir pakavimas

  • Aušinimo konvejeriai: Palaipsniui atvėsinkite iškeptas picas, kad išlaikytumėte kokybę ir išvengtumėte kondensacijos.
  • Pakavimo mašinos: uždaro picas į pakuotes, kurios išsaugo šviežumą ir prailgina galiojimo laiką.

Pagrindinės funkcijos ir specifikacijos

Renkantis sukomplektuotą makaronų ar picų gamybos liniją, labai svarbu atsižvelgti į konkrečias funkcijas ir specifikacijas, kad įranga atitiktų jūsų veiklos poreikius. Pagrindiniai veiksniai yra šie:

Gamybos pajėgumas

Linijos gamybos pajėgumas lemia produktų, kuriuos galima pagaminti per tam tikrą laiką, kiekį. Įsitikinkite, kad linija gali atitikti jūsų gamybos tikslus, nesvarbu, ar tai būtų mažos amatininkų partijos, ar didelio masto pramoninė gamyba. Exapro’sąrašuose pateikiamos išsamios gamybos pajėgumo specifikacijos, padedančios rasti jūsų poreikius atitinkančią liniją.

Automatizavimas ir valdymas

Pažangios automatizavimo ir valdymo sistemos didina tikslumą, nuoseklumą ir efektyvumą visame gamybos procese. Tokios funkcijos, kaip programuojami nustatymai, jutiklinio ekrano sąsajos, stebėjimas realiuoju laiku ir automatinis reguliavimas, gali gerokai padidinti našumą ir užtikrinti pastovią gaminių kokybę. Į "Exapro’platformą įeina įvairaus automatizavimo lygio linijos, todėl galite rasti tinkamą pusiausvyrą tarp funkcionalumo ir naudojimo paprastumo.

Lankstumas ir pritaikymas

Galimybė pritaikyti gamybos liniją skirtingų rūšių makaronams ar picoms ir skirtingiems receptams yra labai svarbi. Ieškokite linijų su reguliuojamais nustatymais ir keičiamais komponentais, kad būtų galima pritaikyti įvairius gaminius - nuo lazanijos lakštų iki picos pagrindo be glitimo.

Higiena ir maisto sauga

Maisto gamyboje labai svarbu laikytis aukštų higienos standartų. Užtikrinkite, kad linija būtų suprojektuota taip, kad ją būtų lengva valyti ir dezinfekuoti, o tokios savybės, kaip nerūdijančio plieno konstrukcija ir prieinami komponentai, sumažintų užteršimo riziką.

Energetinis efektyvumas

Energiškai efektyvios mašinos sumažina veiklos sąnaudas ir poveikį aplinkai. Apsvarstykite linijas su energiją taupančiomis funkcijomis, pavyzdžiui, efektyviomis šildymo sistemomis, izoliacija ir automatinio išjungimo galimybėmis, kad padidintumėte bendrą efektyvumą.

Vadovaujantys makaronų ir picų gamybos linijų prekių ženklai

Pripažįstami prekių ženklai ir gamintojai dažnai yra aukštesnės kokybės ir geresnio aptarnavimo sinonimas. Kai kurie pirmaujantys prekių ženklai pilnos tešlos gaminių ir picų gamybos linijų rinkoje yra šie:

  • "Rheon": "Rheon", žinoma dėl savo didelio tikslumo ir novatoriškų mašinų, siūlo patikimus sprendimus, tinkamus įvairiems makaronų ir picų gamybos būdams
  • .
  • Fava: Fava’mašinos garsėja savo patvarumu ir pažangiomis technologijomis, todėl yra populiarus pasirinkimas makaronų gamybos pramonėje.
  • Pavan: "Pavan" siūlo daugybę aukštos kokybės makaronų gamybos linijų, kurios pasižymi patikimumu ir tikslumu sudėtingose srityse.
  • Sottoriva: "Sottoriva’picų gamybos linijos pasižymi efektyvumu ir universalumu, užtikrina patikimą veikimą vykdant didelės apimties operacijas.
  • "Baker Perkins": "Baker Perkins" siūlo aukštos kokybės įrangą, sukurtą tiksliai ir greitai gamybai, idealiai tinkančią sudėtingai ir didelės apimties makaronų ir picų gamybai.

"Exapro" siūlo šių ir kitų pripažintų prekės ženklų įrangą, todėl užtikrinama galimybė naudotis patikima ir gerai palaikoma technika.

Naudotų makaronų ir picų gamybos linijų kainos

Naudotų makaronų ir picų gamybos linijų kaina labai skiriasi priklausomai nuo tokių veiksnių, kaip amžius, būklė, prekės ženklas ir specifinės savybės. Paprastai kainos gali svyruoti nuo kelių dešimčių tūkstančių iki kelių šimtų tūkstančių dolerių. Pavyzdžiui, naudotos "Rheon" picų gamybos linijos kaina gali būti maždaug nuo 50 000 iki 150 000 JAV dolerių, o aukštos klasės "Pavan" makaronų gamybos linija gali kainuoti nuo 200 000 iki 400 000 JAV dolerių. "Exapro" prekyvietėje siūlomos įvairios kainų nustatymo galimybės, todėl pirkėjams užtikrinamas skaidrumas ir konkurencingi pasiūlymai.

Išvada

Komplektinės makaronų ir picų gamybos linijos yra esminės maisto perdirbimo pramonės priemonės, siūlančios veiksmingus ir patikimus šių populiarių maisto produktų gamybos automatizavimo sprendimus. Suprasdamos skirtingus komponentus ir pagrindinius veiksnius, į kuriuos reikia atsižvelgti perkant, įmonės gali priimti pagrįstus sprendimus, atitinkančius jų gamybos poreikius. "Exapro" siūlo išsamią aukštos kokybės naudotų mašinų paieškos platformą, kurioje pateikiami išsamūs sąrašai ir konkurencingos kainos. Nesvarbu, ar jums reikia linijos amatininkų makaronams, ar didelės apimties picų gamybai, "Exapro’platus inventorius ir patogi vartotojo sąsaja leidžia lengvai rasti tinkamą įrangą jūsų maisto perdirbimo operacijoms.