Mėsinė - naudotos pjaustyklės / pjaustyklės / smulkintuvai / porcijavimo mašinos 449

Mėsinių mašinos Exapro: pjaustytuvai, pjaustytuvai, smulkintuvai ir porcijų pjaustymo mašinos

Mes, „Exapro“, kaip pagrindinis pramoninių mašinų pasaulio pagalbininkas, esame įsipareigoję jūsų verslui pateikti visapusiškiausius ir efektyviausius sprendimus. Dabar atkreipiame dėmesį į mėsinių įrangą – esminį maisto perdirbimo įrangos pogrupį. Pjaustytuvai, pjaustyklės, smulkintuvai ir porcijų pjaustymo mašinos yra keturi pagrindiniai įrankiai, modernizuojantys ir pagreitinantys mėsininkystės procedūras.

Pjaustytuvai

Pramoninėje mėsinėje pjaustytuvai atlieka nepakeičiamą vaidmenį mažinant mėsos gabalų dydį. Šios mašinos siūlo tikslią pjovimą daug greičiau nei rankiniu būdu. Nesvarbu, ar jums reikia mėsos kubeliais, ar smulkiai susmulkintų gabalėlių, mūsų aukštos kokybės naudotų pjaustytuvų asortimentas gali atitikti jūsų specifikacijas. Jie yra tvirti, efektyvūs ir įvairių dydžių, kad atitiktų jūsų gamybos reikalavimus. Kiekviena mašina kruopščiai tikrinama, siekiant įsitikinti, kad jos atitinka paskirtį ir užtikrina patikimą investiciją.

Smulkintuvai

Kaip rodo pavadinimas, pjaustyklės puikiai supjausto mėsą į vienodus, vienodus gabalėlius. Nuo šoninės iki jautienos, paukštienos iki kiaulienos – mūsų naudotų pjaustytuvų sąrašas garantuoja jums tobulą gabalėlį kiekvieną kartą. Šių mašinų tikslumas pagerina jūsų gaminių estetiką ir standartizavimą. Reguliuojami storio nustatymai leidžia visiškai valdyti norimą produkciją, todėl tai yra universalus įrankis bet kokioje mėsinėje.

Smulkintuvai

Sukurti atlaikyti didžiausią darbo krūvį, smulkintuvai atlieka pagrindinį vaidmenį didelio masto mėsos perdirbime. Jie sukurti taip, kad greitai ir efektyviai supjaustytų didelius mėsos kiekius į mažesnes, lengvai valdomas porcijas. „Exapro“ turi platų naudotų smulkintuvų asortimentą, kurie išlaiko vientisumą ir tvirtumą, todėl užtikrina maksimalų našumą su minimaliomis prastovomis.

Išdalinimo mašinos

Maisto pramonėje svarbiausia yra tikslumas ir nuoseklumas, ypač kai reikia dalyti porcijomis. Porcavimo aparatai leidžia išlaikyti tikslų kiekvienos porcijos svorį ar dydį, o tai labai svarbu siekiant kontroliuoti išlaidas ir užtikrinti kokybę. Mūsų naudojamų porcijų pjaustymo mašinų asortimentas buvo nuodugniai patikrintas, siekiant užtikrinti, kad jos vėl ir vėl pateiktų tikslias porcijas.

Mes „Exapro“ suprantame, kad investicijos į pramoninius įrenginius gali būti svarbus sprendimas. Štai kodėl mes siūlome aukščiausios klasės naudotas mašinas, kurios atitinka pramonės standartus ir sutaupo daug išlaidų. Visos mūsų įrangos, įskaitant mėsinių mašinas, funkcionalumas ir našumas yra patikrintas, todėl galite būti tikri, kad investuojate į gerą.

Mes „Exapro“ didžiuojamės, kad esame tiltas tarp įmonių ir aukščiausios klasės naudotų pramoninių mašinų, padedančių joms veikti efektyviai ir ekonomiškai. Mūsų didžiulis inventorius siūlo platų mašinų asortimentą su įvairiomis funkcijomis, pajėgumais ir našumu, kurių kiekvieno funkcionalumas yra kruopščiai patikrintas. Šiame itin svarbiame maisto perdirbimo sektoriuje siekiame pateikti sprendimą, kuris patenkintų bet kokį biudžetą, nepakenkiant našumui.

Mūsų naudotų mėsinių mašinų kainų intervalas yra nuo 8 000 iki 32 000 eurų, skirtų įvairiems biudžeto poreikiams patenkinti. Šis platus asortimentas atspindi mūsų siūlomų mašinų dydžio, funkcijų, prekių ženklų ir galimybių įvairovę.

Pasirinkę Exapro, jūs ne tik perkate mašiną, bet ir investuojate į efektyvumą, kokybę ir patikimumą. Bendradarbiaukite su mumis ir kartu paverskime jūsų mėsinių verslą pelningesniu.

Mėsinių mašinų pranašumų išpakavimas: pjaustytuvai, pjaustytuvai, smulkintuvai ir porcijavimo mašinos

Pramoninės mėsinės mašinos pakeitė mėsos perdirbimo užduočių atlikimo būdą. Šios mašinos suteikia pranašumų, kurie yra daug daugiau nei vien tik mechanizavimo užduotys, jos optimizuoja efektyvumą, produktų kokybę ir nuoseklumą. Toliau aptarsime pagrindinius kiekvieno tipo mašinų privalumus – pjaustytuvus, pjaustytuvus, smulkintuvus ir porcijavimo mašinas.

Pjaustytuvai

Efektyvumas: pjaustytuvai žymiai sumažina mėsos apdorojimo laiką. Galimybė greitai apdoroti didelius kiekius virsta efektyvesne gamybos linija.

Konsistencija: vienodo dydžio ir formos supjaustyti mėsos gabaliukai yra labai svarbūs vienodam kepimui ir pateikimui. Pjaustytuvas užtikrina pastovius rezultatus, todėl kiekvienas gabalas yra toks pat geras, kaip ir paskutinis.

Universalumas: pjaustytuvai gali apdoroti daugybę mėsos rūšių ir gali būti pritaikyti įvairiems gabalams – nuo ​​pjaustymo kubeliais iki smulkinimo.

Smulkintuvai

Tolygumas: pjaustyklės pjausto tolygiai, nuosekliai, pagerina produkto pateikimą ir užtikrina vienodą gaminimo laiką.

Tikslumas: su reguliuojamais nustatymais pjaustyklės leidžia tiksliai valdyti storį, todėl iš to paties mėsos gabalo galima gaminti pagal užsakymą pagal užsakymą arba įvairius produktus.< /p>

Greitis: komercinės pjaustyklės gali greitai apdoroti didelius mėsos kiekius, todėl padidėja gamybos greitis.

Smulkintuvai

Tūrio tvarkymas: smulkintuvai gali per trumpą laiką apdoroti didelius mėsos kiekius, todėl jie yra būtini didelės apimties mėsinėms.

Dydžio mažinimas: smulkintuvai efektyviai suskaido didelius mėsos gabalus į mažesnius, lengviau valdomus dydžius, kad būtų lengviau vėliau apdoroti.

Universalumas: kaip ir pjaustytuvai, smulkintuvai gali tvarkyti įvairių rūšių mėsą, todėl jie yra universalūs mėsinės reikmenys.

Išdalinimo mašinos

Porcijos kontrolė: porcijų davimo mašinos pateikia tikslius porcijų dydžius, svarbius kokybės kontrolei, sąnaudų analizei ir klientų pasitenkinimui.

Sumažėjęs atliekų kiekis: tikslus porcijų paskirstymas sumažina atliekų kiekį ir užtikrina, kad iš kiekvieno mėsos gabalo išnaudotumėte visas galimybes.

Konsistencija: vienodo dydžio porcijos ne tik atrodo profesionaliau, bet ir užtikrina vienodą gaminimo laiką.

Šių mėsinių mašinų įtraukimas į maisto perdirbimo operacijas gali žymiai pagerinti efektyvumą, kokybę, nuoseklumą ir išlaidų kontrolę. Turėdami tokius pranašumus, jie gali lengvai tapti jūsų pramoninės mėsinės sąrankos pagrindu.

Mėsinės mašinos parametrai

Norint tinkamai pasirinkti savo veiklą, labai svarbu suprasti mėsinių mašinų parametrus. Šie parametrai leidžia įvertinti mašinos našumą, efektyvumą ir tinkamumą jūsų konkretiems poreikiams. Pažvelkime į pagrindinius pjaustytuvų, pjaustytuvų, smulkintuvų ir porcijavimo mašinų parametrus.

Pjaustytuvai

Talpa: tai reiškia didžiausią mėsos tūrį arba svorį, kurį pjaustyklė gali apdoroti vienu metu.

Greitis: greičio parametras nurodo greitį, kuriuo pjaustyklė gali apdoroti mėsą, dažnai nurodoma kilogramais arba svarais per valandą.

Pjūvio dydis: tai nurodo pjaustytuvo pagamintų gabalų dydį, dažnai reguliuojamą, kad atitiktų skirtingus reikalavimus.

Smulkintuvai

Pjaustymo storis: nurodo mašinos gaminamų griežinėlių storį. Jis dažnai reguliuojamas universalumui.

Perdavimas: tai mėsos kiekis, kurį galima supjaustyti per valandą.

Maksimalus produkto dydis: tai didžiausias mėsos gabalo dydis arba svoris, kurį gali atlaikyti pjaustyklė.

Smulkintuvai

Pjaustymo dydis: smulkintuvo pagamintų gabalų dydis, kurį dažnai galima reguliuoti.

Talpa: kaip ir pjaustytuvams, tai didžiausias tūris arba svoris, kurį vienu metu gali apdoroti smulkintuvas.

Greitis: greitis, kuriuo smulkintuvas gali apdoroti mėsą, paprastai apibrėžiamas kilogramais arba svarais per valandą.

Išdalinimo mašinos

Porcijos dydis: tai yra mašinos pagaminamų porcijų svoris arba dydis. Porcijos dydžio tikslumas yra vienas iš pagrindinių šių mašinų tikslų.

Perdavimas: porcijų, kurias galima sukurti per valandą, skaičius.

Maksimalus gaminio dydis: tai didžiausias mėsos gabalo dydis arba svoris, kurį gali apdoroti porcijų pjaustymo mašina.

Šie parametrai yra kertinis akmuo renkantis tinkamą mėsinei įrangą. Jie padeda įvertinti mašinos pajėgumą, greitį ir efektyvumą, todėl galite priimti pagrįstą sprendimą, pagrįstą jūsų veiklos reikalavimais. Atminkite, kad tinkama technika gali optimizuoti jūsų gamybos procesą, pagerinti produktų kokybę ir prisidėti prie verslo augimo. Visada pasirinkite mašinas, kurios geriausiai atitinka jūsų veiklos poreikius ir gamybos mastą.

Naudojimo sritys

Mėsinių mašinos, tokios kaip pjaustytuvai, pjaustytuvai, smulkintuvai ir porcijų pjaustymo mašinos, gali būti naudojamos įvairiomis sąlygomis, kurių kiekviena sukurta taip, kad atitiktų specifinius maisto perdirbimo pramonės poreikius. Dėl tvirtos konstrukcijos ir universalumo jie tinka įvairioms reikmėms. Pasigilinkime į pagrindines šių mašinų naudojimo sritis.

Pjaustytuvai

Kateriai dažniausiai naudojami mėsinėse, mėsos perdirbimo įmonėse, delikatesuose ir prekybos centruose. Jie taip pat naudingi didelėse maisto gamybos įmonėse ir viešojo maitinimo įmonėse, kurioms reikia daug vienodai supjaustytos mėsos. Jie gali apdoroti įvairią mėsą, įskaitant paukštieną, kiaulieną, jautieną ir žuvį.

Smulkintuvai

Smulkintuvai dažniausiai naudojami nustatymuose, kur reikia vienodų, tikslių griežinėlių. Tai apima delikatesus, prekybos centrus, sumuštinių parduotuves ir restoranus. Didesnės pramoninės pjaustyklės taip pat naudojamos mėsos perdirbimo įmonėse gaminant tokius produktus kaip šoninė, delikatesas ir kiti pjaustyti produktai.

Smulkintuvai

Smulkintuvai dažniausiai naudojami mėsos perdirbimo įmonėse, kur didelius mėsos kiekius reikia suskaidyti į mažesnius, lengviau valdomus gabalus. Jų taip pat galima rasti mėsinėse ir gamyklose, gaminančiose perdirbtus maisto produktus, pvz., dešras ar mėsos konservus, kur mėsą reikia supjaustyti prieš tolesnį apdorojimą.

Išdalinimo mašinos

Padalinimo mašinos gali būti naudojamos bet kokioje aplinkoje, kur tikslus porcijų dydis yra labai svarbus. Tai gali būti nuo mėsos perdirbimo gamyklų, kuriose vienodas produkto svoris yra būtinas pakuojant, iki restoranų ir viešojo maitinimo įmonių, kurioms reikia kontroliuoti porcijų dydį, kad būtų užtikrintas nuoseklumas ir ekonomiškumas. Jie taip pat dažnai randami jūros gėrybių pramonėje žuvies ir kitų jūros gėrybių porcijoms dalyti.

Šios mašinos yra neįkainojamas turtas atliekant bet kokią operaciją, susijusią su mėsos perdirbimu. Didindami efektyvumą, tikslumą ir nuoseklumą, jie suteikia reikšmingų pranašumų, kurie gali padėti jūsų verslui augti ir pelnyti. Renkantis mašinas, būtina atsižvelgti į specifinius poreikius ir veiklos mastą, kad pasirinktumėte įrangą, kuri suteiks didžiausią naudą.

Pirmieji mėsinių mašinų gamintojai

Yra daug žinomų gamintojų, žinomų dėl savo aukštos kokybės mėsinių mašinų, įskaitant pjaustytuvus, pjaustytuvus, smulkintuvus ir porcijavimo mašinas. Šios įmonės turi tvirtą reputaciją tiekdamos patvarią, patikimą ir efektyvią įrangą. Štai keli žinomi vardai:

Hobartas: Hobartas yra gerbiamas vardas maisto pramonėje, gaminantis įvairią komercinę virtuvės įrangą, įskaitant mėsos pjaustytuvus ir pjaustytuvus. Jų mašinos yra žinomos dėl savo tvirtumo, ilgaamžiškumo ir tikslumo.

Bizerba: Bizerba yra Vokietijos įmonė, gaminanti įvairią maisto perdirbimo įrangą. Jie ypač žinomi dėl savo aukštos kokybės pjaustytuvų ir porcijų pjaustymo mašinų.

Marel: Marel yra pasaulyje pirmaujanti pažangių maisto perdirbimo mašinų tiekėja. Jie siūlo platų įrangos asortimentą, įskaitant pjaustytuvus, porcijų pjaustymo mašinas ir kitą mėsos perdirbimo įrangą.

Treif: Treif yra garsus gamintojas, kurio specializacija yra maisto pjaustymo technologijos. Jie siūlo platų mašinų spektrą, įskaitant pjaustytuvus ir dalijimo mašinas, žinomas dėl savo tikslumo ir efektyvumo.

Hollymatic: Hollymatic yra plačiai žinomas dėl mėsinių ir mėsos perdirbimo mašinų. Jų portfelyje yra pjaustytuvai, šlifuokliai ir porcijavimo mašinos.

Biro: stiprią reputaciją mėsos perdirbimo pramonėje turinti įmonė Biro gamina įvairias mašinas, įskaitant mėsos pjaustytuvus, pjūklus, minkštiklius ir kt.

Weber Maschinenbau: Vokietijoje įsikūrusi įmonė, gaminanti aukštos kokybės pjaustymo sistemas, Weber Maschinenbau siūlo pažangias technologijas, skirtas tiksliai pjaustyti ir dalyti porcijomis.

Kiekvienas iš šių gamintojų savo mašinoms pateikia unikalų technologijų, kokybės ir naujovių derinį. Renkantis gamintoją svarbu atsižvelgti į specifinius veiklos reikalavimus, biudžetą ir labiausiai vertinamas funkcijas. Atminkite, kad „Exapro“ siūlome platų naudotų mašinų asortimentą iš įvairių patikimų gamintojų, todėl užtikriname, kad rasite tinkamą savo poreikius.

Susisiekite su mumis šiandien ir ištirkite mūsų mėsinių pjaustytuvų, pjaustytuvų, smulkintuvų ir porcijų pjaustymo mašinų pasirinkimą ir sužinokite, kaip jie gali pakeisti jūsų maisto perdirbimo operacijas.